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金门炒泡面.广东粥
经营类别: 地方美食
地  址: 台中市西屯区庆和街101号
营业时间: 16:00~凌晨1:00
特  色: 炒泡面, 皇家金砖, 广东粥
商家介绍
来自金门的老板,带来金门特有的美食:炒泡面、皇家金砖、广东粥,这三样小吃都是依循传统作法,地道的美味受到热烈欢迎。炒泡面是金门的阿兵哥都喜欢的美食之一,用蛋、蔬菜和泡面一起拌炒,再佐以独门酱料,就成为令人难以忘怀的味道。皇家金砖是将小豆腐的外皮炸的皮薄香酥,再洒上海苔粉提味,搭配蒜茸酱油入口,美味度再加分。广东粥则是熬煮的十分绵密浓稠,再加上肉丸、鱼丸等配料,吃完有饱足感。
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